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One billion hungry: can we feed the world?

Conway, Gordon

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자료유형	단행본
서명/저자사항	One billion hungry: can we feed the world? / Gordon Conway; Katy Wilson.
개인저자	Conway, Gordon Wilson, Katy
발행사항	Ithaca, N.Y. : Comstock Pub. Associates, 2012.
형태사항	xvii, 439 p.: ill. (some col.), maps (some col.) ; 24 cm.
ISBN	9780801478024
일반주기	Foreword by Rajiv Shah
서지주기	Includes bibliographical references and index
일반주제명	Agricultural innovations --Developing countries Green Revolution --Developing countries Food supply --Developing countries Food security --Developing countries
분류기호	S494.5.I5
언어	한국어

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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	원문보기
1	309411	S494.5.I5 12C663	KOICA ODA 도서관	대출가능

Foreword by Rajiv Shah
Acknowledgments
Editorial Note

Part Ⅰ

1 Acute and Chronic Crises
2 What Is Hunger?
3 The Green Revolution
4 The Political Economy of Food Security

Part Ⅱ

5 A Doubly Green Revolution
6 Sustainable Intensification
7 Appropriate Technology
8 Creating Markets

Part Ⅲ

9 Desiner Crops
10 The Livestock Revolution
11 Farmers as Innovators

Part Ⅳ

12 Controlling Pests
13 Rooted in the Soil
14 Sustained by Water
15 Adapting to Climate Change
16 Reducing Greenhouse Gases

17 Conclusion: Can We Feed the World?
References
Index

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책소개

2008년과 2012년의 식량가격의 폭등으로 전 세계, 특히 빈곤층에게는 식량안보가 더 이상 보장되지 못하고 있다. 향후 30년간 전 세계 인구가 33% 증가할 것으로 예상되고, 열대우림을 제외한 모든 가능한 농경지는 이미 사용되고 있다. 또한 수자원의 경우, 일부 인구밀집 지역에서 물 부족 현상이 나타나고 있는 실정이다. 이러한 상황에서 충분한 식량 지원이 가능할 것인가? 저자는 여러 근거를 들면서 가능하다고 답하고 있다. 저자는 기존의 많은 기술들이 아직 다 적용되지 않았다고 주장하면서, 이를 최대한 활용하기 위해서는 과학적, 교육적, 조직적 자원이 상당히 필요할 것으로 판단하고 있다. 생산량 증가 및 곡물과 가축의 유전적 향상을 위한 최신 과학기술을 예로 들면서, 향후 반세기만에 전 세계 곡물 생산량이 9억 톤에서 25억 톤으로 증가할 것이라고 주장한다.